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巧辨有機大米和綠色大米

食品安全與我們的健康息息相關，近幾年毒大米的視頻被曝光，更是引起了人們對大米安全的恐慌。大米幾乎是每家每戶少不了的食材，選購大米已經成為家家戶戶關心的問題，尤其是當世面上出現綠色大米和有機大米，更是需要認證選購。綠色食品和有機食品雖然都是以環保、安全、健康為目標的可持續食品，代表著未來食品發展的方向，但是綠色食品和有機食品又有一定的區別

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大米什么樣是好的?

大米什么樣是好的?

新鮮、純正的大米具有米香味、無異味、霉味、酸味、腐敗味；陳大米無米香味；摻礦物油的大米是礦物油味、異味；發熱生霉的大米是霉味、酸味。選購大米一定要嗅其氣味，選購有米香味的大米，不要買有異味的大米.

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大米色選機讓大米質量不再是問題

大米色選機讓大米質量不再是問題

大米有黑頭、霉變、水黃、斑點、石頭子及其它雜質會影響大米的整體質量，造成大米質量下降，品質變差，從而降低了大米出售價格，影響大米銷售商收益，這是眾多大米廠商都憂心煩惱的問題，該怎么辦呢?不用擔心，大米色選機將讓大米質量不再是問題。

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黑龍江省牡丹江農墾前衛糧食倉儲有限公司

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